« Ήταν Τρίτη 7 φεβρουαρίου όταν το τηλέφωνο χτύπησε και μου ανακοινώθηκε ο προορισμός της πρώτης μου αποστολής. Α-ρο-ρέ-σα. Α-ρο-ρέ-σα, στην Αιθιοπία.Συλλάβιζα το όνομα προσπαθώντας να το οικειοποιηθώ.»
Η πρώτη αποστολή του Βαγγέλη Ορφανουδάκη με τους Γιατρούς Χωρίς Σύνορα μέσα από τις φωτογραφίες του.